Ароматная баранина с ягодами годжи
Этапы: Чередование Закрепление Стабилизация Лестница
Ингредиенты:
бараньи ребрышки — 1кг
ягоды годжи — 50 г
имбирь — 20 г
лук-порей — 50 г
сухое вино — 2 ст. л.
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1. Ягоды годжи промыть в горячей воде, корень имбиря и лук-порей очистить и нарезать соломкой.
2. Мясо варить 30 минут, затем, когда вода выкипит на половину, добавить: вино, лук, имбирь и половину ягод годжи.
3. Варить мясо до готовности, проверяйте на мягкость.
4. Когда мясо станет отставать от кости снимите его с огня и пропустите бульон через сито.
5. Красиво уложите мясо на тарелку, сверху украсьте свеженарезанными овощами и ягодами годжи.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Плавающая сауна-домик
#архитектура@yakor.blog
#архитектура@yakor.blog
Посмотреть ещё 8 фотографий
Жизнь во время путешествия — это мечта в чистом виде.
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 007 082 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Белковый салат с курицей по Дюкану
Лучшие публикации