Изысканный мясной рулет
Невероятно вкусное блюдо займет достойное место на праздничном столе!
Ингредиенты:
свиная вырезка 2 кг
ветчина 300 г
яйца 2 шт
груши 2 шт
соленый огурец 1 шт
ядра грецких орехов 1 ст.
белое вино, соль, специи, растительное масло
Приготовление:
1. Подготовь свинину: тщательно вымой мясо, обсуши полотенцем. Замаринуй в течение 2 ч в сухом белом вине с солью и перцем. Снова обсуши. После этого острым ножом разрежь мясо в форме «книжки».
2. Ядра орехов очисти от скорлупы, прокали на сковороде 10 мин. Половину перемели в кофемолке до состояния мелкой крошки. Смешай молотые орехи с яйцом так, чтобы получилась однородная масса. Добавь целые орехи, ломтики груш и огурца и снова перемешай.
3. На мясо выложи слой тонких ломтиков ветчины. Затем ореховую начинку, предварительно немного ее посолив и поперчив. Сверни мясо рулетом. Скрути рулеты кулинарной нитью.
4. Поверх смажь рулеты подсолнечным маслом, оставь в полиэтиленовом пакете на 10-15 мин. После этого, когда масло впитается, выпекай мясо в течение 1 ч в духовке при температуре 180 градусов.
5. Чтобы рулет получился более сочным, поливай мясо выделяющимся соком
Приятного аппетита!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ёлочка своими руками...
Знакомства в Есхаре с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Есхаре для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Есхаре с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Есхаре для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Есхаре с женщинами кому за 50 без регистрации
Знакомства в Есхаре с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Секс знакомства в Есхаре без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 413 960 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Крученики — мясные рулетики с начинкой
Лучшие публикации