Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Клуб мясоедов
Запеканка с куриными шариками на подушке из риса и овощей

Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г.
Овощи замороженные любые - 300 г.
Рис круглозерновой - 0,5 стакана
Яйца - 3 шт.
Молоко - 250 мл.
Белый черствый хлеб - 1 кусочек
Лук - 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Сливочное масло - 1 ст.л.
Панировочные сухари - 2-3 ст ложки
Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:
Шаг 1 Белый хлеб замочить в 2 ст. ложках молока.
Шаг 2 Рис отварить в подсоленной воде до готовности.
Шаг 3 Стеклянную форму смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями. На дно формы выложить отваренный рис.
Шаг 4 На рис выкладываем овощи, которые заранее нужно разморозить и отжать от лишней влаги.
Шаг 5 Куриное мясо изрубить в блендере или мясорубке, добавить к нему набухший хлеб (его отжать от молока), посолить и поперчить. Замесить фарш. Из фарша скатать небольшие колобки и уложить их на овощи. Между шариками уложить рубленный лук.
Шаг 6 Яйца взбить с молоком, добавить немного соли и перца.
Шаг 7 Залить взбитыми яйцами шарики и поместить в духовку на 40-45 минут, выпекать при t 200 градусов.

Приятного аппетита!
Запеканка с куриными шариками на подушке из риса и овощей.Ингредиенты:Куриное филе - 300 г.Овощи ...
Рейтинг записи:
5,5 - 10 отзывов
Нравится10
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх