СВИНОЙ ГУЛЯШ С КИТАЙСКОЙ РЕДЬКОЙ
Из китайской редьки можно готовить не только салаты, но и тушить с ней мясо. Если стушить свинину с китайской редькой, получится совершенно новое блюдо с ярко выраженным и очень аппетитным ароматом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свинина – 800 г
Китайская редька – 300 г
Лук репчатый – 200 г
Горчица нежная – 1 ст.л.
Растительное масло – 4 ст.л.
Чеснок – 2 зубчика
Специи для мяса – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Приготовление:
1. Свинину нарезаем крупными кубиками.
2. Очищенный репчатый лук нарезаем небольшими кусочками.
3. Очищенную китайскую редьку нарезаем соломкой (можно натереть на специальной овощерезке).
4. Сначала обжариваем на сковороде редьку в небольшом количестве растительного масла на сильном огне минуты 2.
5. После редьки, точно так же быстро, обжариваем нарезанный лук.
6. После лука выкладываем в сковороду с растительным маслом мясо, посыпаем приправой для мяса и обжариваем на сильном огне 15 минут, помешивая.
7. Обжаренные редьку, лук и мясо складываем в стеклянную жаропрочную кастрюлю (можно в глиняный горшочек).
8. Горчицу и соль разводим в половине стакана воды.
9. Заливаем горчичным раствором мясо и овощи в кастрюле.
10. Добавляем к мясу пропущенный через пресс чеснок, перемешиваем.
11. Накрываем кастрюлю с мясом и овощами крышкой.
12. Ставим кастрюлю в разогретую до 200 градусов духовку на 80 минут.
13. Через 80 минут вынимаем готовый свиной гуляш с китайской редькой из духовки и подаем на стол горячим.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Уморительные морды ныряющих собак
Посмотреть ещё 6 фотографий
Макияж в стиле Victoria’s Secret
Макияж Victoria’s Secret в коричневых оттенках, с высветленными жемчужными тенями участками, кожа свежая, сияющая, загорелая, губы покрыты розовым блеском — в общем о...
Макияж Victoria’s Secret в коричневых оттенках, с высветленными жемчужными тенями участками, кожа свежая, сияющая, загорелая, губы покрыты розовым блеском — в общем о...
Интим знакомства Сорск бесплатно
Сайт знакомств Сорск с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Сорск с женщинами кому за 30 без регистрации
Сайт знакомств Сорск с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Сорск для брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Сорск бесплатно
Сайт знакомств Сорск с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 959 409 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ОТБИВНЫЕ В КАРТОФЕЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ
Лучшие публикации