КРОЛИК ТУШЕНЫЙ С ЧЕРНОСЛИВОМ
Приготовить тушеного кролика с черносливом можно с одинаковым успехом и в мультиварке, и на плите в казане. Перед приготовлением советую мясо вымачивать в воде, с добавлением укуса, чтобы отбить специфический запах.
Ингредиенты:
Кролик филе - 700 г
Чернослив - 100 г
Соль и специи - по вкусу
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное рафинированное - 50 мл
Сметана - 150 г
Вода - 200 мл
Уксусная кислота - 0.5 ч.л.
Приготовление:
1. Филе нарезаем на кусочки и замачиваем на пару часов в слабом растворе воды с уксусной кислотой.
2. Воду сливаем, филе обсушиваем и маринуем в специях с добавлением масла.
3. На режиме "Жарка" выбираем время 15 минут. Обжариваем первые 10 минут филе, масло в чашу добавлять не нужно, оно уже есть в мясе. Перемешиваем периодически.
4. Затем добавляем нашинкованный репчатый лук, продолжаем обжаривать до конца режима.
5. Чернослив промываем, если сильно сухой - оставляем размокнуть немного. Сметану разводим водой.
6. Добавляем к мясу воду со сметаной и чернослив. Перемешиваем, солим по вкусу.
7. Готовим на режиме "Тушение" 1 час.
8. Наш тушеный кролик с черносливом готов, подаем с любым гарниром или свежими овощами.
Приятного аппетита!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
10 фактов о детях
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
10 МИФОВ О РАБОТЕ НА СЕБЯ
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
Сайт знакомств в Ушачах без регистрации
Сайт знакомств в Ушачах для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Ушачах с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Ушачах для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Ушачах с женщинами кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств в Ушачах с мужчинами с номерами телефонов
Интим в Ушачах без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 526 181 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С ОТРУБЯМИ ПО ДЮКАНУ
Лучшие публикации