Шикарный салат из баклажанов
Отличный салат, который можно смело поставить на праздничный стол. Получается нежным и необычайно вкусным. В салате только доступные каждому продукты, а вкус — просто сказка.
Ингредиенты:
• 3 баклажана
• 3 моркови
• 2 луковицы
• 3 помидора
• 2 столовые ложки майонеза
• 3 зубчика чеснока
• соль, перец по вкусу
• зелень
• растительное масло
Приготовление:
1. Баклажаны промываем, очищаем и нарезаем брусочками. Кладем в миску и заливаем кипятком на 2-3 минуты.
2. В сковороду наливаем растительное масло и кладем баклажаны. Обжариваем помешивая на среднем огне до готовности. Перекладываем на блюдо, где будем собирать салат. Сверху выдавливаем через пресс чеснок и перемешиваем.
3. Лук чистим и нарезаем тонкими кусочками. Кладем на сковороду и обжариваем до золотистого цвета. Перекладываем на бумажные салфетки, чтобы избавиться от лишнего жира.
4. Очищенную морковь натираем на терке и обжариваем до мягкости.
5. Помидоры нарезаем кубиками.
6. Баклажаны смазываем майонезом и выкладываем лук. Следом кладем морковь и майонез. Затем делаем слой из помидоров, солим и перчим по вкусу. Сверху делаем майонезную сеточку и присыпаем измельченной зеленью.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
9 октября в Косово выбрали свою Мисс, которая представит страну на конкурсе "Мисс Вселенная 2014" - ею стала Артнеса Красничи, 21 год.
Посмотреть ещё 8 фотографий
Посмотреть ещё 6 фотографий
Венеция, Италия
Сайт знакомств в Оломоуце бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Оломоуце для взрослых
Сайт знакомств в Оломоуце для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств в Оломоуце с девушками с номерами телефонов
Интим знакомства в Оломоуце
Сайт знакомств в Оломоуце с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Оломоуце кому за 30 без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 647 225 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Пикантный салат с «хрустинкой и горчинкой»
Лучшие публикации