Ñàëàò Íåæíûé ñ ìÿñîì

Ñàëàò Íåæíûé ñ ìÿñîì

Àïïåòèòíûé è íåæíûé ñàëàòèê ñ ìÿñîì ïîëó÷èë ñâî¸ íàçâàíèå çà ñ÷¸ò áåçóïðå÷íî ñî÷åòàþùèõñÿ ìåæäó ñîáîé èíãðåäèåíòîâ, êîòîðûå ðàñïîëîæåíû ñëîÿìè è ïðîìàçàíû ìàéîíåçîì. Ýòîò ñàëàò îñîáåííî õîðîø íà âêóñ ïîñëå íåïðîäîëæèòåëüíîãî õðàíåíèÿ â õîëîäèëüíèêå. Çà 2-3 ÷àñà ñàëàò Íåæíûé ñ ìÿñîì õîðîøî «íàñòîèòñÿ» è âñå ïðîäóêòû ïðîïèòàþòñÿ.

Èíãðåäèåíòû:
• 250 ã îòâàðíîé ñâèíèíû ôèëå;
• 180 ã òâåðäîãî ñûðà;
• 2 êðóòî ñâàðåííûõ êóðèíûõ ÿéöà;
• 1 ðåï÷àòàÿ ëóêîâèöà;
• ïàðà âàðåíûõ êàðòîôåëèí;
• 200 ã ãîòîâîé ìîðêîâè ïî-êîðåéñêè;
• ìàéîíåç è ñîëü ïî âêóñó.

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ñíà÷àëà íà äíî ÷àøè âûêëàäûâàåòñÿ íàòåðòûé íà òåðêå âàðåíûé êàðòîôåëü, êîòîðûé ìû íåìíîãî ïðèñàëèâàåì ïî âêóñó.
2. Çàòåì óêëàäûâàåì îòâàðíîå ôèëå ñâèíèíû, íåìíîãî ñîëèì.
3. Î÷åíü ìåëêî íàðåçàííûé ëóê áóäåò òðåòüèì ñëîåì. ×òîáû ëóê â íàøåì íåæíîì ñàëàòå íå ãîð÷èë, ìîæíî îáäàòü åãî êèïÿòêîì óæå íàðåçàííûé è ñðàçó ñëèòü âîäó.
4. Íà ëóê ñâåðõó âûêëàäûâàåòñÿ êîðåéñêàÿ ìîðêîâü, à ñëåäîì íàòåðòûé íà êðóïíîé òåðêå áåëîê ÿèö.
5. Ïîñëåäíèé ñëîé – òåðòûé ñûð.
6. À óêðàøåíèåì ñàëàò ñòàíóò òåðòûå æåëòêè ÿèö.
7. Íå çàáóäüòå, ÷òî êàæäûé ñëîé ñàëàòà äîëæåí ïðîìàçûâàòüñÿ ìàéîíåçíîé «ñåòî÷êîé».

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!