Ñëî¸íûé ñàëàò Ëåøèé

Ñëî¸íûé ñàëàò Ëåøèé

Ïðåäëàãàþ ïðèãîòîâèòü âêóñíûé ñëî¸íûé ñàëàò Ëåøèé, êîòîðûé ïðåêðàñíî ñìîòðèòñÿ íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå! Âêóñ ýòîãî ñàëàòà âûâåðåí è ñáàëàíñèðîâàí, î÷åíü ðåêîìåíäóþ ïîïðîáîâàòü. Ìíå âîîáùå êàæåòñÿ, ÷òî ñàëàò ñ ãðèáàìè è êóðèöåé — ýòî êëàññèêà, íàñòîëüêî óäà÷íîå è âêóñíîå ýòî ñî÷åòàíèå ïðîäóêòîâ.

Èíãðåäèåíòû:
• êóðèíîå ìÿñî 200 ã (âàðåíîå èëè êîï÷åíîå);
• ìàðèíîâàííûå öåëûå øàìïèíüîíû 200 ã;
• ãðåöêèé îðåõ î÷èùåííûé 100 ã;
• êóðèíûå ÿéöà 4 øò;
• ñûð òâåðäûé 100 ã;
• ìàéîíåç;
• ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó;
• ìàñëèíû è çåëåíü äëÿ óêðàøåíèÿ.

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà íàì ïîíàäîáèòñÿ ïëîñêîå áëþäî è ñòàêàí.  öåíòð áëþäà óñòàíàâëèâàåì ñòàêàí è âûêëàäûâàåì ñëîè ïðîäóêòîâ, ñìàçûâàÿ èõ ìàéîíåçîì. Êîãäà ñàëàò áóäåò ãîòîâ, ñòàêàí óáèðàåì — òàêèì îáðàçîì ïîëó÷àåì êðàñèâûé âíåøíèé âèä ñàëàòà.
2. Êóðèöó äëÿ ñàëàòà íóæíî ïîðåçàòü êóáèêàìè, øàìïèíüîíû — ÷åòâåðòèíêàìè.
3. Ãðåöêèå îðåøêè ïðîìûòü, îáñóøèòü è íàðåçàòü íîæîì íà ìåëêèå êóñî÷êè.
4. Ñûð è âàðåíûå ÿéöà íàòèðàåì íà êðóïíîé òåðêå.
5. Ñëîè ñàëàòà âûêëàäûâàþòñÿ â ñëåäóþùåé ïîñëåäîâàòåëüíîñòè: êóðèíîå ìÿñî; ãðèáû; ðóáëåíûå ãðåöêèå îðåøêè; ÿéöà; ñûð.
6. Ïîâåðõíîñòü ñàëàòà óêðàøàåì ðàçðåçàííûìè ïîïîëàì ìàñëèíàìè è âåòî÷êàìè çåëåíè.
7. Äàòü ñàëàòèêó ïðîïèòàòüñÿ îêîëî ÷àñà â õîëîäèëüíèêå.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!