Салат «Морской бриз»
Салат получается очень нежным и сытным. Подать его можно на тостах из белого хлеба, украсив огурцом, кусочками рыбы, креветками, веточками зелени. Получается очень оригинально и замечательно подходит для коктейльной закуски. Салат «Морской бриз» теперь всегда у меня на праздничном столе. Для салата подойдет любая красная рыба горячего копчения - семга, горбуша, форель.
Ингредиенты:
лосось горячего копчения 300 г
авокадо 1 шт.
картофель средний 4 шт.
яйцо 3 шт.
морковь средняя 1 шт.
огурец свежий 1 шт.
зеленый горошек 1/2 банки
лук красный 1 шт.
лимонный сок 1 ст. л.
майонез
Приготовление:
1. Рыбу тщательно отделить от кожи и костей, нарезать кубиком. Положить в миску и залить 1 столовой ложкой лимонного сока или лайма. Перемешать и оставить на 10-15 мин.
2. Картофель, морковь и яйца заранее отварить и остудить, нарезать кубиком.
3. Лук мелко порезать и ошпарить. Сразу все добавить в емкость к рыбе.
4. Нарезать огурец кубиком, присолить и оставить на 5-7 мин., после чего отжать.
5. Горошек откинуть в сито и дать стечь воде.
6. Смешать все ингредиенты.
7. В последнюю очередь добавляем очищенный и нарезанный кубиком авокадо, сбрызнув его лимонным соком – это предохранит от потемнения.
8. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Правильный ракурс — залог успешной фотографии
Посмотреть ещё 5 фотографий
1950 Mercury Sedan.
Знакомства в Шаркане бесплатно
Знакомства в Шаркане с девушками с номерами телефонов
Знакомства в Шаркане для серьезных отношений и брака
Знакомства онлайн в Шаркане для взрослых
Знакомства в Шаркане кому за 30 бесплатно
Знакомства в Шаркане с мужчинами без регистрации
Секс знакомства в Шаркане без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 637 813 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Итальянский салат с пастой и маслинами
Лучшие публикации