Салат с авокадо
Необычное сочетание обжаренной грудинки с авокадо. Яркий и вкусный салат станет прекрасным дополнением к обеду или ужину.
Ингредиенты:
авокадо 1 шт.
лук красный 1 шт.
пекинская капуста 60 г
грудинка сырокопченая 110 г
яблочный уксус 1 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
сахар 1 ч.л.
вода 100 мл
оливковое масло 3 ст.л.
перец черный молотый- по вкусу
лимонный сок 2 ч.л.
Приготовление:
1. Приготовить маринад: в воде растворить соль и сахар, добавить яблочный уксус. Лук нарезать тонкими полукольцами и залить маринадом. Оставить на 30 минут. Затем маринад слить, лук отжать.
2. Сырокопченую грудинку нарезать ломтиками.
3. Обжарить на сухой сковороде до образования румяной корочки.
4. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Мякоть нарезать небольшими кубиками.
5. Пекинскую капусту вымыть, обсушить, порвать руками и выложить на тарелку. Сверху выложить авокадо, лук и обжаренную грудинку. В оливковое масло добавить лимонный сок , молотый черный перец и заправить салат.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Прекрасный фестиваль цветов в патио (Кордова, Испания)
Ежегодно в начале мая все дворы города Кордова расцветают множеством прекрасных цветов и растений – начинается Фестиваль патио.
Причина появлен...
Ежегодно в начале мая все дворы города Кордова расцветают множеством прекрасных цветов и растений – начинается Фестиваль патио.
Причина появлен...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Плавающая сауна-домик
#архитектура@yakor.blog
#архитектура@yakor.blog
Посмотреть ещё 5 фотографий
Идеальное сочетание ретро автомобили и технологии будущего в работах художника-иллюстратора Alejandro Burdisio.
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 637 841 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: САЛАТ С КОПЧЕНОЙ СКУМБРИЕЙ
Лучшие публикации