Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Клуб любителей салатов
Салат с листьями одуванчика, яйцами и мандаринами

Если вы соскучились по весенней зелени, почему не начать витаминный сезон молодыми листьями одуванчика. Предлагаем вашему вниманию интересный рецепт салата с листьями одуванчика, яйцами и мандаринами. Мандарины с медовыми нотками соуса отлично дополняют пикантную горчинку одуванчика.

Ингредиенты:
- листья одуванчика – 2 горсти
- яйца вареные – 2 шт.
- мандарины дольками в сиропе – 1 небольшая банка

Для сливочного соуса:
- сливки 18% (или натуральный йогурт) – 200 г
- зелень петрушки – 1 веточка
- мед – 1 ст. ложка
- лимонный сок – из лимона
- соль, белый перец молотый – по вкусу

Приготовление:
1. Молодые листья одуванчика тщательно вымойте, обсушите на бумажном полотенце и не слишком мелко нарежьте или порвите руками. Вымытую и обсушенную зелень петрушки мелко нарежьте.
2. Яйца отварите вкрутую, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы и разрежьте продольно на половинки и четвертинки.
3. Приготовьте соус. Для этого выложите сливки в небольшую миску, выжмите туда лимонный сок. Добавьте соль и молотый белый перец, столовую ложку меда (лучше жидкого), измельченную зелень петрушки. Тщательно перемешайте.
4. Достаньте дольки мандаринов из сиропа и обсушите их на бумажном полотенце от излишней жидкости.
5. На плоском блюде распределите подготовленные листья одуванчика, а на них разложите четвертинки яиц вперемешку с апельсиновыми дольками. Полейте все сверху приготовленным сливочным соусом.

Приятного аппетита!
Салат с листьями одуванчика, яйцами и мандаринами.Если вы соскучились по весенней зелени, почему не ...
рецепты простыесалаты салат салатвкусно морепродукты какприготовить кулинария овощи салаты рецептысалатов
Рейтинг записи:
5,5 - 4 отзыва
Нравится4
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Веселой Жизне с телефонами и фото без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн в Веселой Жизне для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Веселой Жизне с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Веселой Жизне с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Веселой Жизне с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Веселой Жизне для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Интим в Веселой Жизне без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно