Салат из молодого картофеля
В сезон молодого картофеля так и хочется приготовить какой-то интересненький салатик. Нашла в журнале недавно этот простенький и вкусный салат из молодого картофеля, который понравился всей моей семье. Маринованные зеленые оливки отлично дополняют картофель своей кислинкой, а богатый полезными фитонцидами и сочный ялтинский лук делает его очень полезным. Кстати, этот салатик отлично подойдет для пикника!
Ингредиенты:
• зеленые оливки (средняя баночка) – 1 шт.
• молодой картофель (чем мельче, тем лучше) – 0,5 кг
• красный ялтинский лук (большая луковица) – 1 шт.
• петрушка (средний пучок) – 1 шт.
• растительное масло
• соль, свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление:
1. Чтобы молодой картофель лучше чистился – замочите его предварительно в холодной воде где-то на пол часа. Очистите и отварите в кипящей подсоленной воде до готовности. Немного остудите и высыпьте в тарелку.
2. С оливок слейте жидкость и добавьте их к картофелю целиком, не нарезая.
3. Лук нарежьте полукольцами и тоже добавьте к картофелю.
4. Петрушку помойте, просушите и мелко нарежьте, или еще лучше – порвите руками.
5. Все ингредиенты смешайте и заправьте подсолнечным маслом (или оливковым), солью и перцем по вкусу. Сразу подайте к столу.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Художник Willem Haenraets
Если боишься терять, то ты ещё просто не нашел себя. Как найдёшь — успокоишься, потому что устройство жизни таково, что нам не принадлежит ничего, что можно потерять. Жизнь проста и прекрасна — она не...
Знакомства в Починке Кардымовского района бесплатно с телефонами и фото
Знакомства в Починке Кардымовского района для взрослых бесплатно
Знакомства в Починке Кардымовского района для серьезных отношений бесплатно
Знакомства в Починке Кардымовского района с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства в Починке Кардымовского района кому за 50 бесплатно
Знакомства в Починке Кардымовского района с девушками бесплатно
Секс знакомства в Починке Кардымовского района без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 635 553 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Американский салат «Сырный шар»
Лучшие публикации