Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Клуб любителей салатов
САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ С СЕЛЬДЬЮ И ЯБЛОКОМ

Салат из тыквы с сельдью и яблоком, пожалуй, не назовешь праздничным. Скорее, он диетический и постный. Готовится легко, быстро и из доступных продуктов. А тем более сейчас, когда осень на дворе, и, соответственно, много овощей: готовь - не хочу!

Ингредиенты:
• Тыква свежая - 150 г
• Лук репчатый - 0,5 шт.
• Яблоко - 1 шт.
• Сельдь соленая - 200 г
• Масло оливковое - 1 ст.л.

Заправка:
• Масло оливковое - 5 ст.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Перец черный молотый - по вкусу
• Сок лимонный - 2 ст.л.
• Мед - 1 ст.л.

Приготовление:
1. Тыкву очищаем, нарежем произвольно небольшими кусочками. Сдобрим маслом и отправим в духовку.
2. Запекаем при температуре 200 градусов 15-20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке и по степени готовности тыквы.
3. Пока остывает тыква, нарежем полукольцами лук и небольшими кусочками - филе сельди.
4. Яблоко очищаем и нарезаем также произвольно: у меня почти кубики, такого же размера, что и тыква.
5. Выкладываем яблоко в миску, туда же отправим тыкву, которая к этому времени уже остыла.
6. Для заправки смешаем все составляющие, перемешиваем, чтобы смесь была однородной.
7. Выливаем заправку в миску и перемешиваем.
8. Салат из тыквы с сельдью и яблоком готов. Лучше его съесть сразу. Он не может храниться долго.

Приятного аппетита!
САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ С СЕЛЬДЬЮ И ЯБЛОКОМ.Салат из тыквы с сельдью и яблоком, пожалуй, не назовешь ...
Рейтинг записи:
5,5 - 7 отзывов
Нравится7
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх