Салат с печенью и морковью
Салаты с печенью не только вкусные, но еще и очень полезные. Слат с печенью и морковью готовится достаточно быстро и легко, отличается хорошим насыщенным вкусом и ароматом. Такой салат вы сможете подать гостям в качестве праздничного блюда или приготовить его на обед для своей семьи.
Ингредиенты:
- говяжья печень – 350 г
- морковь – 2 шт.
- куриные яйца – 2 шт.
- соленые огурцы – 2 шт.
- репчатый лук – 1 шт.
- чеснок – 2 зубчика
- майонез – 2 ст. л.
- растительное масло – 2 ст. л.
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
Приготовление:
1. Сначала подготовьте печень для вашего салата. Промойте печень под холодной проточной водой, очистите от пленок и желчных протоков. Отварите печень в кипящей несоленой воде на протяжении 10 минут. Вареную печень остудите и нарежьте маленькими кубиками.
2. Хорошо промойте морковь и отварите в кастрюле с кипящей подсоленной водой, слейте воду, морковь остудите. Остывшую морковь очистите и натрите на крупной терке.
3. Очистите луковицу и нарежьте ее мелкими кубиками. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте на ней луковицу до прозрачности, затем добавьте кусочки печени, посолите и поперчите по вкусу и готовьте еще 2 минуты на среднем огне, помешивая.
4. Яйца отварите вкрутую и остудите в кастрюле с холодной водой, затем очистите и натрите на крупной терке.
5. Соленые огурцы тоже натрите на крупной терке и отожмите из них сок. Чеснок очистите и пропустите через пресс, приправьте печень чесноком.
6. Смешайте в салатнике поджаренную печень с луком и чесноком, яйца, морковь и огурцы, заправьте салат майонезом. Если вы хотите подать салат с печенью и морковью к праздничному столу, выложите его слоями в следующем порядке: печень с луком, огурцы, яйца, морковь. Каждый слой салата промажьте майонезом.
Приятного аппетита!
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Клуб любителей салатов
/
Салат с печенью и морковью
Многим читателям это понравилось

Посмотреть ещё 4 фотографии
Старинная китайская традиция рисования карамельным сахаром

Посмотреть ещё 7 фотографий
Подписывайтесь на нас:
http://fotostrana.ru/public/233467
Чау-чау - собака с кошачьими лапами. Единственная собака, которая может выпускать когти....
http://fotostrana.ru/public/233467

Чау-чау - собака с кошачьими лапами. Единственная собака, которая может выпускать когти....
Знакомства в Первомайском без регистрации
Знакомства в Первомайском для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Первомайском для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства в Первомайском с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства для интима в Первомайском
Знакомства в Первомайском с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства в Первомайском с женщинами кому за 40 бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 623 823 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Салат из цветной капусты с огурцами
Лучшие публикации