Тосканский салат панцанелла из помидоров с хлебом
Представляем рецепт гениального в своей простоте тосканского салата панцанелла из помидоров с хлебом. Хлебные тосты впитывают соус с добавлением бальзамического уксуса (или вина), придавая салату особенный вкус. Сочетание лучших итальянских ингредиентов создает теплую ароматную атмосферу праздника.
Ингредиенты:
- помидоры большие мясистые – 3 шт.
- помидоры черри разных цветов – 3 горсти
- лук красный репчатый – 1 шт.
- базилик зеленый свежий – небольшой пучок
- черствый хлеб (лучше черный) – несколько ломтиков
- масло оливковое (предпочтительно с ароматом чили)
- чеснок – 1-2 зубчика
- оливковое масло + бальзамический уксус (или винный)
- соль, перец черный свежемолотый
- сыр пармезан для посыпки
Приготовление:
1. Нагрейте духовку до 200 градусов. Хлеб нарежьте кубиками размером 2 см, скропите ароматизированным оливковым маслом, равномерно разложите на противне и запекайте в духовке около 10 минут. У вас получатся подрумяненные хрустящие тосты.
2. Большие мясистые помидоры вымойте, разрежьте каждый плод пополам, удалите семенные гнезда и нарежьте крупными ломтиками. Помидорчики черри, вымыв и обсушив, нарежьте вдоль на половинки. Лук очистите от шелухи и нарежьте тонкими перьями.
3. Сложите овощи в глубокую миску и перемешайте. Чеснок очистите от шелухи, нарежьте мелкими кубиками и добавьте в миску к остальным овощам. Полейте все оливковым маслом, смешанным с бальзамическим уксусом (количество и пропорции – по вашему усмотрению).
4. Добавьте в салат листья базилика, посолите, поперчите по вкусу, добавьте румяные хлебные тосты, а затем все перемешайте (лучше ладонями), слегка раздавливая помидоры с хлебом.
5. Перед подачей тосканский салат панцанелла из помидоров с хлебом переложите в глубокий салатник и посыпьте тертым сыром пармезан.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Ольга Костина, жительница деревни Камарчага, при украшении дома использовала более 30 000 пластиковых пробок.
Посмотреть ещё 7 фотографий
Эффектные девушки Фотостраны!
Вы можете предложить фотографию красивой девушки для следующей публикации — в комментарии отправляйте ссылку на её фото в «Лицо с обложки»!
Вы можете предложить фотографию красивой девушки для следующей публикации — в комментарии отправляйте ссылку на её фото в «Лицо с обложки»!
Посмотреть ещё 9 фотографий
Лицо с обложки: девушки Фотостраны
Секс Афипский без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Афипский с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Афипский кому за 30 без регистрации
Сайт знакомств Афипский с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств Афипский для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств онлайн Афипский для взрослых
Сайт знакомств Афипский бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 623 447 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Соус песто из крапивы
Лучшие публикации