Ñàëàò èç âåò÷èíû, ïîìèäîðîâ, îãóðöîâ è ñûðà

Ñàëàò èç âåò÷èíû, ïîìèäîðîâ, îãóðöîâ è ñûðà

Ñàëàò ñ âåò÷èíîé è îãóðöàìè î÷åíü âêóñíûé è èìååò âèä ïðàçäíè÷íûé, íàðÿäíûé. Ïðè äîëæíîì îôîðìëåíèè îí âïîëíå óêðàñèò ëþáîé ïðàçäíè÷íûé ñòîë. Ñàëàò ãîòîâèòñÿ áûñòðî, òàê êàê âàðèòü íè÷åãî íå íàäî, òîëüêî íàðåçàòü è ñìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû.

Èíãðåäèåíòû:
-ïîìèäîðû (ñðåäíåãî ðàçìåðà) - 2 øò.;
-âåò÷èíà - 300 ã;
-óêðîï - 1 ïó÷îê;
-ñâåæèé îãóðåö (ñðåäíåãî ðàçìåðà) - 1 øò.;
-ñûð òâåðäûõ ñîðòîâ - 150-200 ã;
-÷åñíîê – 2-3 çóá÷èêà;
-ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó;
-ìàéîíåç èëè ñìåòàíà – 2 ñò. ë.

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Âåò÷èíó íàðåçàòü íåáîëüøîé ñîëîìêîé.
2. Ïîìèäîðû ïîìûòü è íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè.
3. Òîíêîé ñîëîìêîé íàðåçàòü âûìûòûå îãóðöû.
4. Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
5. Âûìûòü, îáñóøèòü çåëåíü è ìåëêî íàðåçàòü.
 ñàëàòíèêå ñîåäèíèòü âåò÷èíó, ïîìèäîðû, îãóðåö, ñûð.
6. Ïî âêóñó ñàëàò ïîïåð÷èòü, ïîñîëèòü, äîáàâèòü óêðîï è ïðîïóùåííûé ÷åðåç ïðåññ ÷åñíîê, çàïðàâèòü ñìåòàíîé (èëè ìàéîíåçîì).
7. Õîðîøî ïåðåìåøàòü è ïîäàòü ê ñòîëó.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!