Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Клуб любителей салатов
Салат с запеченной семгой и овощами

Вместо семги или форели можно попробовать использовать горбушу.
Вместо свежей рыбы можно использовать малосольную (запекать ее, конечно же, не надо).

Ингредиенты
300 г филе семги или форели (свежей)
250 г помидоров
150 г огурцов
листья зеленого салата

Pаправка:
4 ст.л. растительного масла
2 ст.л. соевого соуса
4 ст.л. сока лайма и ли лимона
3 зубчика чеснока
3 ст.л. кунжута
соль
перец

Приготовление:
1. Семгу положить в форму для запекания.
2. Немного посолить, поперчить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать в течение 15–20 минут. Очень важно не пересушить рыбу. Как только филе начнет светлеть — проверьте рыбу на готовность.
3. Готовое филе остудить, и разобрать на небольшие кусочки.
4. Помидоры черри разрезать на 2–4 части, обычные помидоры нарезать небольшими кубиками.
5. Огурец нарезать небольшими кусочками.
6. Сделать заправку. Смешать масло, соус, сок, кунжут.
7. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок. Посолить, поперчить.
8. Зеленый салат порвать руками.
9. Добавить рыбу, помидоры, огурцы.
10. Добавить заправку, перемешать.

Приятного аппетита!
Салат с запеченной семгой и овощами.Вместо семги или форели можно попробовать использовать ...
Рейтинг записи:
5,5 - 5 отзывов
Нравится5
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх