Ñàëàò «Ìóæñêàÿ ìå÷òà»

Ñàëàò «Ìóæñêàÿ ìå÷òà»

Ñàëàò «Ìóæñêàÿ ìå÷òà» ïîëó÷èë íàçâàíèå çà òî, ÷òî îí î÷åíü ñûòíûé è âêóñíûé, à êàê èçâåñòíî ìíå — ýòî ãëàâíûé êðèòåðèé ìóæ÷èí â âûáîðå åäû. Ïðèãîòîâüòå ñàëàò «Ìóæñêàÿ ìå÷òà» è âû ïîêîðèòå âñåõ îêðóæàþùèõ ìóæ÷èí!

Èíãðåäèåíòû:
ìÿñî ñâèíèíû — 500 ãðàìì;
âåò÷èíà — 200 ãðàìì;
ãðèáû øàìïèíüîíû — 400 ãðàìì;
ëóê — 2 øòóêè;
êàðòîøêà — 900 ãðàìì;
ìàéîíåç;
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — äëÿ æàðêè;
îãóðåö çåëåíûé — 1 øòóêà;
çåëåíü, ñîëü, ïåðåö — ïî âêóñó.

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ãðèáû ïîðåçàòü ñëàéñàìè è ïîæàðèòü ñ ëóêîì.
2. Ìÿñî ñâèíèíû ïîðåçàòü, îòáèòü è îáæàðèòü. Îñòóäèòü è ïîðåçàòü ñîëîìêîé. Òàê æå èçìåëü÷èòü ñîëîìêîé âåò÷èíó.
3. Êàðòîôåëü ïîæàðèòü ñîëîìêîé.
4. Øàìïèíüîíû ñìåøàòü ñ âåò÷èíîé, ñâèíèíîé è ìàéîíåçîì.
5. Âûëîæèòü ìàññó íà áîëüøóþ òàðåëêó.
6. Ïî êðóãó ïîëîæèòü êàðòîøêó æàðåííóþ.
7. Óêðàøåíèå ñäåëàòü èç çåëåíè è çåëåíîãî îãóðöà. Ñàëàò ãîòîâ!

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!