Ñàëàò «Ìàî Öçýäóí» ñ ìÿñîì

Ñàëàò «Ìàî Öçýäóí» ñ ìÿñîì

Âêóñíûé è ïðîñòîé â ïðèãîòîâëåíèè ñàëàò ñ êóðèöåé (ñâèíèíîé), ìîðêîâüþ è ÿè÷íûìè áëèí÷èêàìè. Î÷åíü ñûòíûé, êàëîðèéíûé – èäåàëüíî ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó. Õîðîøèé âêóñ è íåáîëüøîé íàáîð ïðîäóêòîâ, à ãëàâíîå – ëåãêîå ïðèãîòîâëåíèå. Íè îäèí ïðàçäíèê íå îáõîäèòñÿ áåç ýòîãî ñàëàòà, ãîòîâèì ÷àñòî.

Èíãðåäèåíòû:
ìÿñî - 300 ã.,
ëóê - 1 øò.,
ìîðêîâü - 1 øò.,
ÿéöî - 2 øò.,
ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó,
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 2 ñò.ë.,
ìàéîíåç - 2-3 ÷.ë.

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Íàðåçàåì òîíêîé ñîëîìêîé ìÿñî, îáæàðèâàåì ïàðó ìèíóò äî ãîòîâíîñòè, â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå ìàñëà.
2. Îáæàðèâàåì îòäåëüíî ëóê ïîëóêîëüöàìè. È îòäåëüíî ìîðêîâü ñîëîìêîé èëè íà êðóïíîé òåðêå.
3. Âñåì ïðîäóêòàì äàåì îñòûòü.
4. Ñìåøèâàåì ÿéöà ñ ñîëüþ è ïåðöåì, ïå÷åì 3 òîíêèõ áëèí÷èêà. Ðåæåì ñîëîìêîé.
Âñå èíãðåäèåíòû ñîåäèíÿåì, äîáàâëÿåì ñïåöèè è çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì. Äàåì õîðîøî îñòûòü ïåðåä ïîäà÷åé.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!