Салат из креветок с манго и мятой в тайском стиле
Мы знаем тайскую кухню как сытную, содержащую множество витаминов. Несмотря на свою специфичность, она приобретает все большую популярность среди разных слоев населения. Воспользуйтесь рецептом и приготовьте салат из креветок с манго и мятой в тайском стиле с отличным сладостно-пикантным вкусом.
Ингредиенты на 2 порции:
- пекинская капуста – небольшого кочана (или салата айсберг несколько листьев)
- манго (плотный плод) – 1 шт.
- грейпфрут розовый – 1 шт.
- перец чили красный – 1 шт.
- листья кинзы – горсть
- листья мяты – горсть
- красный лук – 1 шт.
- креветки очищенные – 10-12 шт.
- лайм – шт.
- перец молотый – щепотка
Для соуса:
- кунжутное масло – 2 ст. ложки
- сок лайма – 2 ст. ложки
- мед – 1 ч. ложка
- соль – щепотка
Приготовление:
1. Очищенные креветки сложите в миску, сбрызните соком лайма и посыпьте молотым перцем. Отставьте на время.
2. Промытые листья пекинской капусты или салата айсберг порвите на небольшие кусочки. Снимите кожицу с манго и нарежьте мякоть полосками. Грейпфрут очистите от кожуры, удалите белый подкожный слой и пленки, а мякоть нарежьте небольшими произвольными кусочками.
3. Лук красный репчатый (лучше небольшого размера), очистите от шелухи, нарежьте тонкими кружками и разберите на кольца.
4. Перец чили очистите от семян и внутренних перегородок, нарежьте тонкими полосками.
5. В небольшой посуде соедините все ингредиенты для соуса и взболтайте до состояния однородной эмульсии. При желании можете добавить немного воды.
6. В глубокий салатник уложите измельченную пекинскую капусту, фрукты, перец чили, лук, креветки. Добавьте листья кориандра и мяты, аккуратно перемешайте.
7. Готовый салат из креветок с манго и мятой в тайском стиле заправьте соусом и подайте к столу.
Приятного аппетита!
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Клуб любителей салатов
/
Салат из креветок с манго и мятой в тайском стиле
Многим читателям это понравилось

Посмотреть ещё 8 фотографий
ART CAR Lamborghini Aventador Roadster 2014
#авто@yakor.blog
#авто@yakor.blog
Знакомства Сурск кому за 35 бесплатно
Знакомства Сурск с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств для секса Сурск без регистрации
Знакомства Сурск с девушками без регистрации
Знакомства Сурск для серьезных отношений без регистрации
Знакомства Сурск для взрослых без регистрации
Знакомства Сурск с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 624 962 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Салат «Зеленое настроение»
Лучшие публикации