Салат с курицей, клубникой и сыром с плесенью
Предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт очень вкусного салата с курицей, клубникой и плесневым сыром. Пусть вас не удивляет сочетание куриного мяса и клубники. В результате такого сочетания с добавлением плесневого сыра вы получите отличное легкое блюдо для второго завтрака или в дополнение к обеду.
Ингредиенты:
- куриная грудка копченая – 300 г
- руккола или салат микс – горсть
- сыр с плесенью – 200 г
- клубника свежая – около 10 шт.
- орехи кешью – 100 г
Для соуса:
- бальзамический уксус – 2 ст. ложки
- горчица французская – 1 ст. ложка
- масло оливковое – 2 ст. ложки
- мед – 1 ст. ложка
- вода – 1 ст. ложка
- перец черный молотый – щепотка
Приготовление:
1.Первым делом вымойте смесь салатных листьев и разложите на бумажных полотенцах для удаления излишков влаги.
2.Спелую, но плотную клубнику сложите в дуршлаг, промойте холодной проточной водой, оборвите чашелистики.
3.Сыр с плесенью нарежьте небольшими кубиками. Клубнику нарежьте половинками или четвертинками в зависимости от размера. Копченую курятину нарежьте тонкими пластинками или полосками.
4.Приготовьте соус. Для этого в небольшой посуде соедините бальзамический уксус с горчицей, оливковым маслом, медом. Добавьте перец, немного воды и тщательно перемешайте.
5. В глубокое блюдо разложите обсушенную зелень, крупные листья порвите руками.Сверху на салатную зелень уложите ломтики курицы, нарезанную клубнику, сыр. Посыпьте орехами кешью.
6.Уложенные на блюдо продукты обильно полейте приготовленным соусом. Салат готов!
Приятного аппетита!
На заметку:
Салат можно приготовить не из копченой, а запеченной в духовке, поджаренной на сковороде или гриле курятины.
Перед добавлением в салат не поленитесь поджарить орехи кешью на сухой сковороде. После жарки они приобретают богатый сладковатый вкус, сохраняя при этом все свои полезные свойства.
Не бойтесь экспериментировать, вводя в летний салат с клубникой новые ингредиенты с получением новых вкусовых интонаций. Предлагаемый список продуктов допустимо дополнить кусочками авокадо.
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Клуб любителей салатов
/
Салат с курицей, клубникой и сыром с плесенью
Многим читателям это понравилось

Посмотреть ещё 9 фотографий
Ирреальные просторы.
Неведомые иллюзорные миры в работах Сарела Терона.
Сарел Терон (Sarel Theron) — удивительный южноафриканский иллюстратор, специалист по Matte Painting (так называют крупномасшта...
Неведомые иллюзорные миры в работах Сарела Терона.
Сарел Терон (Sarel Theron) — удивительный южноафриканский иллюстратор, специалист по Matte Painting (так называют крупномасшта...
Знакомства для интима Маслянка бесплатно
Знакомства Маслянка бесплатно с телефонами и фото
Знакомства Маслянка кому за 30 без регистрации
Знакомства Маслянка с девушками с номерами телефонов
Знакомства Маслянка для серьезных отношений и брака
Знакомства онлайн Маслянка для взрослых
Знакомства Маслянка с мужчинами без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 624 960 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Фруктовый салат в ананасе
Лучшие публикации