Ëåãêèé, ïèêàíòíûé ñàëàò «Âîäîëåé»

Ëåãêèé, ïèêàíòíûé ñàëàò «Âîäîëåé»

Ïðîäóêòû è ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ôîðìó âûñòåëèòü ïèùåâîé ïëåíêîé.
2. Âûêëàäûâàåì ñàëàò ñëîÿìè:
- 100 ãðàìì ñûðà, íàòåðåòîãî íà òåðêå è ïåðåìåøàííîãî ñ îäíîé äîëüêîé äàâëåííîãî ÷åñíîêà, ìàéîíåç
— çåëåíûé ëóê, ìàéîíåç
— ñâåæèé îãóðåö, ïîðåçàííûé ìåëêèì êóáèêîì
— æåëòîê îò äâóõ âàðåíûõ ÿèö, íàòåðòûé íà òåðêå
— áàíî÷êà òðåñêè, ðàçìÿòàÿ âèëêîé è ïåðåìåøàííàÿ ñ áåëêîì îò äâóõ ÿèö
— 1 àâîêàäî, íàòåðòûé íà òåðêå.
3. Óòðàìáîâàòü è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê.
4. Ïåðåä ïîäà÷åé áàíî÷êó íàêðûòü òàðåëêîé è ïåðåâåðíóòü, ïëåíêó ñíÿòü.
5. Óêðàøàåì, ïðèòðóñèâ ïàïðèêîé.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!