Ñàëàò «Ïðèÿòíûé ðàçãîâîð»

Ñàëàò «Ïðèÿòíûé ðàçãîâîð»

Òåïåðü íè îäíî ïðàçäíè÷íîå çàñòîëüå íå îáõîäèòñÿ ó ìåíÿ áåç ýòîãî ñàëàòà

Èíãðåäèåíòû:
- Òóíåö – 1 áàíêà (185 ãð.)
- Ïîìèäîðû – 3 øò.
- Îãóðöû – 3 øò.
- Êóêóðóçà – 200 ãð.
- Îòâàðíàÿ ôàñîëü – 200 ãð.
- Ëóê ïîðåé (æåëàòåëüíî) – 1 øò. (áåëàÿ ÷àñòü). Ìîæíî çàìåíèòü îáû÷íûì ðåï÷àòûì ëóêîì (1/2 øò.).
- Áîëãàðñêèé ïåðåö – 2 øò.
- Ïåòðóøêà – 1 ïó÷îê.
- Ìàéîíåç
- Ñîëü

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Îãóðöû è ïîìèäîðû íàðåçàåì êóáèêàìè, ëóê-ïîðåé — êîëüöàìè (åñëè ó âàñ ðåï÷àòûé ëóê – ïðîñòî ìåëêî íàðåçàòü).
2. Âûðåçàåì ñåìåíà ñ áîëãàðñêîãî ïåðöà, íàðåçàåì êóáèêàìè. Ïåòðóøêó ìåëêî øèíêóåì (èëè ðàçáèðàåì íà ëèñòèêè).
3. Ñ òóíöà è êóêóðóçû ñëèâàåì æèäêîñòü, òóíåö ðàçìèíàåì âèëêîé.
4. Ñàëàò íåîáõîäèìî áóäåò âûêëàäûâàòü ñëîÿìè, ïîðÿäîê êîòîðûõ ñëåäóþùèé:
* ôàñîëü, ñâåðõó ñìàçàííàÿ ìàéîíåçîì
* êóêóðóçà, ïîêðûòà ìàéîíåçîì
* òóíåö
* ëóê
* ïåòðóøêà
* ïîìèäîðû (ñ äîáàâêîé ñîëè), ñìàçàòü ìàéîíåçîì
* áîëãàðñêèé ïåðåö
* îãóðöû (äîáàâèòü ñîëü ïî âêóñó)
5. Âåðõ ñàëàòà ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì, óêðàøàåì ïî ñâîåìó âêóñó (íà ôîòî óêðàøåíèå ñ ðîçî÷êè èç ïîìèäîðà, ëóêà ïîðåÿ è ëèñòèêîâ ïåòðóøêè).
6. Ñàëàò æåëàòåëüíî óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 1-2 ÷àñà äëÿ ïðîïèòêè.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!