Ñàëàò èç êîï÷åíîé ñêóìáðèè

Ñàëàò èç êîï÷åíîé ñêóìáðèè

Íåîáû÷íûé ñàëàòèê, èíòåðåñíóþ íîòêó ïðèäàåò äîáàâëåííîå â ñàëàò ÿáëî÷êî!

Èíãðåäèåíòû:
-Ñêóìáðèÿ êîï÷åíàÿ 0,5 øò.
-ßéöî êóðèíîå 3 øò.
-ßáëîêî 2 øò.
-Îãóðåö ñâåæèé 1 øò.
-Ìàéîíåç 100 ìë
-Çåëåíûé ãîðîøåê êîíñåðâèðîâàííûé 80 ã

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. Îãóðåö, âàðåíûå ÿéöà è ÿáëîêè ÿ íàðåçàëà íåáîëüøèìè êóáèêàìè.
2. Ñêóìáðèþ íóæíî ôèëèðîâàòü, îñîáî òùàòåëüíî âûáðàòü âñå ìåëêèå êîñòî÷êè è òîæå íàðåçàòü êóáèêàìè.
3. Ñìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû ñàëàòà (ñêóìáðèþ, çåë. ãîðîøåê, ÿáëîêè, îãóðåö, ÿéöà), çàïðàâèòü ñàëàò ìàéîíåçîì.
4. Ïîäàòü ñàëàò "áàøåíêîé", ïîñûïàâ åãî çåëåíûì ëóêîì (èëè äðóãîé ëþáèìîé çåëåíüþ).

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!