Салат с копчёной корейкой
Ингредиенты:
— 5—6 картофелин
— 1 небольшая красная луковица
— 2 салатных огурца
— 1 красный сладкий перец
— 100 грамм копчёной корейки
— 2—3 столовых ложки аджики
— 0,25 стакана растительного масла
— 1 столовая ложка белого винного уксуса
— Салатные листья
— Зелень
— Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Сначала приготовим заправку, для этого в растительное масло добавляем уксус, солим по вкусу и хорошо перемешиваем.
2. В подсоленной воде отвариваем картофель до готовности, остужаем, чистим и нарезаем тонкими ломтиками.
3. Лук, сладкий перец и огурцы нарезаем мелкими кубиками, поливаем половиной заправки, перемешиваем и убираем в холодильник на 30минут.
4. Ломтики корейки разрезаем на 2—3 части, смазываем аджикой и сворачиваем в рулетики.
5. На тарелку выкладываем листья салата, на них сверху выкладываем ломтики картофеля и нарезанные овощи, посыпаем оставшейся заправкой, перчим по вкусу, сверху выкладываем рулетики из корейки и посыпаем нарубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Квока — самое счастливое существо на земле
Посмотреть ещё 8 фотографий
Правильный ракурс — залог успешной фотографии
Посмотреть ещё 5 фотографий
Груши в слойке
Ингредиенты:
Груша - 2 шт.
Тесто слоеное - 200 г
Сахар тростниковый - 30 г
Яйца куриные - 1 шт.
Приготовление:
1. Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху ...
Ингредиенты:
Груша - 2 шт.
Тесто слоеное - 200 г
Сахар тростниковый - 30 г
Яйца куриные - 1 шт.
Приготовление:
1. Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху ...
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 617 520 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Салат «Изюминка»
Лучшие публикации