Ñàëàò «Òàøêåíò»

Ñàëàò «Òàøêåíò»

Èíãðåäèåíòû:
200 ã êóðèíîãî ôèëå
1 çåëåíàÿ ðåäüêà
1 ëóêîâèöà
1 ïó÷îê óêðîïà (çåëåíü)
2 ÿéöà
ìàéîíåç ïî âêóñó
1 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
ñîëü ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ðåäüêó íàøèíêîâàòü è çàìî÷èòü â õîëîäíîé âîäå íà 20 ìèíóò.
2. Êóðèíîå ôèëå îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè è ìåëêî ïîðåçàòü.
3. Ñìåøàòü â ìèñêå ðåäüêó, ìåëêî íàøèíêîâàííûé óêðîï è êóðèíîå ôèëå.
4. Äîáàâèòü ñâàðåííûå âêðóòóþ è êðóïíî ïîðåçàííûå ÿéöà.
5. Ëóê íàøèíêîâàòü ïîëóêîëüöàìè è îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
6. Äîáàâèòü â ìèñêó ëóê è ìàéîíåç. Õîðîøî ïåðåìåøàòü. Ïîñîëèòü ïî âêóñó.
7. Âûëîæèòü íà òàðåëêó è ëèñòüÿìè ñàëàòà.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!