САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ГРИБАМИ
Салат с жареными крабовыми палочками и грибами можно отнести к категории теплых салатов. Все ингредиенты в нем поджариваются на сковородке в растительном масле, кроме моркови, которая отваривается. Вкус не совсем привычный, как для салата, очень нежный, с легким рыбным ароматом. Его желательно не охлаждать, можно подавать как полноценный ужин, как второе блюдо на обед.
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 г
Шампиньоны - 300 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Укроп - 50 г
Растительное масло - для жарки
Сметана - 100 г
Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Морковь предварительно отвариваем, но есть более быстрый способ - микроволновка. Морковь хорошо моем, кладем в пищевой пакет, неплотно заматываем и помещаем в микроволновку. Готовим 7 минут на полной мощности. Получается быстрая вареная морковь. Достаем ее и даем остыть.
2. Пока морковь остывает, лук нарезаем полукольцами.
3. На сковородке разогреваем растительное масло и высыпаем в нее лук. Жарим на среднем огне, помешивая.
4. Пока жарится лук, нарезаем пластинками шампиньоны.
5. Поджаренный лук перекладываем в пиалку.
6. После лука на сковородку отправляем нарезанные шампиньоны.
7. Грибы жарим на сильном огне.
8. Пока жарятся грибы, нарезаем соломкой крабовые палочки. Если крабовые палочки замороженные, их нужно предварительно разморозить.
9. Поджаренные грибы перекладываем из сковородки в пиалку.
10. После грибов высыпаем на сковороду нарезанные крабовые палочки и жарим их на малом огне минуты две-три, быстро перемешивая, чтобы не прилипали.
11. Жареные крабовые палочки также перекладываем в пиалку со сковороды. Они становятся мягкими, как лапша.
12. Остывшую морковь чистим и натираем на крупной терке.
13. Укроп мелко нарезаем.
14. Теперь соединяем все подготовленные ингредиенты, солим по вкусу, заправляем сметаной и перемешиваем.
15. Салат с жареными крабовыми палочками и грибами можно подавать как отдельное блюдо, он довольно сытный. А если хотите с гарниром, то лучше всего к нему подойдет отварной картофель или рис.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Резные Свечи Ручной Работы
Посмотреть ещё 9 фотографий
Лицо с обложки: девушки Фотостраны
Сайт знакомств в Колымском с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Колымском для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Колымском для серьезных отношений без регистрации
Знакомства для интима в Колымском без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Колымском кому за 35 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Колымском с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Колымском с девушками без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 602 140 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ГРИБАМИ
Лучшие публикации