САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ (КЛАССИЧЕСКИЙ)
Классический салат из печени трески - старый-старый элементарный рецепт советских времен, из простых и всем доступных тогда ингредиентов. Существовали небольшие вариации - в одной семье любили то, в другой не любили это, но общий состав всегда был приблизительно одинаковым. Салат из консервированной печени трески готовили обычно в холодное время, когда не было свежих овощей и фруктов - ведь печень трески в больших количествах содержит витамины А, D и C. На многих столах это блюдо традиционно присутствовало на праздниках с Нового Года по Пасху.
Ингредиенты:
Печень трески консервированная - 1 банка
Картофель - 300 г
Яйца - 3 шт.
Огурцы соленые - 50 г
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Петрушка - 1 веточка
Приготовление:
1. Картошку и яйца сразу ставим вариться. Пока они варятся, мелко режем лук и соленый огурец.
2. Если заправка салата будет производиться сметаной или майонезом, то масло из печени трески сливаем, а то будет жирновато. Печень слегка разминаем вилкой.
3. Сварившиеся яйца чистим и режем мелкими кубиками.
4. Сварившуюся картошку чистим и тоже режем мелкими кубиками или трем на крупной терке, был и такой вариант.
5. Хорошо размешиваем все ингредиенты вместе с заправкой и солью.
6. Употреблять классический салат из печени трески можно как сразу, так и дать ему постоять несколько часов, что для рецепта к празднику - не последнее дело.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 2 фотографии
В Подмосковье появилось удивительное место - Дом Енота.
Тут можно пообщаться, поиграть, покормить настоящих енотов. Не через сетку или ограду, а прямо у них на территории.
Тут можно пообщаться, поиграть, покормить настоящих енотов. Не через сетку или ограду, а прямо у них на территории.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ночная сказка Дубая
Посмотреть ещё 3 фотографии
Рисунки на домах - хороший способ оживить серые и скучные городские постройки
Знакомства в Литине бесплатно с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Литине для взрослых
Знакомства в Литине для серьезных отношений и брака
Знакомства в Литине кому за 30 без регистрации бесплатно
Знакомства в Литине с девушками с номерами телефонов
Знакомства в Литине с мужчинами без регистрации бесплатно
Секс знакомства в Литине без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 637 106 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: САЛАТ С КУКУРУЗОЙ И КОЛБАСОЙ
Лучшие публикации