Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кушайте много! Кушайте вкусно!
ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
кефир- 200 мл
мука - 300 г (может больше или меньше)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кефир вылить в миску Добавить муку постепенно. Размешивать вилкой, пока не станет густое тесто
Выложить тесто на стол Замесить тесто не сильно тугое. Оставить его на 30-40 минут Затем налепить пельменей. Я делаю так: отрезаю кусочек теста, раскатываю колбаску Колбаску нарезаю
Обваливаю каждый кусочек в муке с двух сторон. Раскатываю в лепешечку.

На каждую лепешечку кладу начинку (250 г фарша, 1 луковица, измельченная в блендере, соль и перец по вкусу) Формирую пельмешки. Сколько штук получилось из этой нормы - я не считала, но нам на 4 человек хватило пообедать. Отваривать в подсоленной кипящей воде минут 15 Подавать со сливочным маслом, а кто любит - со сметаной, можно чесночек добавить. А еще мне нравится с уксусом.
ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ.ИНГРЕДИЕНТЫ: кефир- 200 мл мука - 300 г (может больше или ...
рецепты еда кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 33 отзыва
Нравится32
Поделитесь записью с друзьями
Елена Елена
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Кокино с телефонами и фото Сайт знакомств в Кокино для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Кокино для серьезных отношений без регистрации Секс знакомства в Кокино бесплатно Сайт знакомств в Кокино кому за 35 Сайт знакомств в Кокино с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Кокино с девушками без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно