Молочный десерт для детей вместо мороженого.
Ингредиенты:
Кефир (или ряженка) — 0,5 л
Нежирная сметана — стакана
Сахар — - стакана
Желатин — 1 ст. л.
Ванильный сахар — пакетика
Приготовление:
1. Желатин замачиваем в небольшом количестве воды, а после набухания нагреваем при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. Затем ставим его остужаться. Соединяем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем их миксером около 3 минут. Не прекращая взбивать, вливаем в молочную массу остывший желатин и продолжаем взбивать еще 3 минуты. Сразу разливаем получившуюся массу в бокалы, вазочки или формочки и ставим их в холодильник до застывания (обычно на 2-4 часа).
2. Готовый десерт потом можно украсить на свое усмотрение ягодами, орехами, тертым шоколадом и подавать на десерт к столу. Также можно чуть уменьшить количество кефира и добавить любой натуральный ягодный сок, не изменяя общее количество жидкости. Тогда получится ягодно-молочное суфле.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Кудряшки
Сайт знакомств в Старичах бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Старичах без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Старичах для брака без регистрации бесплатно
Знакомства для интима в Старичах без регистрации
Сайт знакомств в Старичах с женщинами кому за 45 без регистрации
Сайт знакомств в Старичах с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Старичах с номерами телефонов без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 237 651 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Селедка под шубой рулетом
Лучшие публикации