БИФШТЕКС а-ля линдстрем:
Ингредиенты:
соль, свежемолотый черный перец – по вкусу
небольшая вареная свекла – 1 шт.
каперсы – 1 ст. л.
уксус – 2 ч. л.
говяжий фарш – 500 г
луковица – 1 шт.
сливки жирностью 35% – 100 мл
желтки – 4 шт.
масло растительное – 3 ст. л.
Способ приготовления:
Шаг 1-Свеклу натереть на крупной терке. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в 1 ст. л. масла, 5 мин. Переложить лук в миску, добавить фарш, желтки, каперсы, соль, перец, уксус и сливки. Тщательно перемешать, добавить свеклу и еще раз перемешать.
Шаг 2-Сформировать круглые котлеты диаметром 5–7 см.
Шаг 3-Разогреть в сковороде оставшееся масло и обжарить бифштексы на сильном огне, по 5–6 мин. с каждой стороны. Можно подать, положив сверху жареное яйцо.
Приятного аппетита
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Классификация мотоциклов
Посмотреть ещё 8 фотографий
Делаем своими руками "финскую свечу". Очень удобно в лесу, сверху можно поставить чайник или кастрюлю.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Самые полезные сочетания!
Сохраняйте себе!)
Сохраняйте себе!)
Сайт знакомств в Новоозерном без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Новоозерном для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Новоозерном для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств в Новоозерном с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств в Новоозерном с женщинами кому за 35 без регистрации
Сайт знакомств в Новоозерном с девушками с номерами телефонов бесплатно
Секс знакомства в Новоозерном
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 647 399 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ЧЕБУРЕКИ
Лучшие публикации