МЯСО ОТВАРНОЕ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
Ингредиенты:
1 кг говядины (задняя нога, спина, лопатка)
1 луковица
по 1 маленькому пучку петрушки и кинзы
1 лавровый лист
черный перец горошком, соль
Для соуса:
5–6 зубчиков чеснока
150 мл сметаны или кефира
соль, черный перец
зелень для подачи
Способ приготовления:
Шаг 1-Мясо разрежьте на крупные куски, положите в кастрюлю с кипящей водой, доведите до кипения и снимите всю пену.
Шаг 2-Добавьте в кастрюлю с мясом крупно нарезанный лук, зелень, лавровый лист и перец горошком, посолите и варите до готовности мяса, 1–1,5 ч.
Шаг 3-Чеснок растолките в ступке или измельчите с помощью пресса. Смешайте со сметаной или кефиром, посолите и поперчите. Посыпьте измельченной зеленью.
Шаг 4-Для подачи выложите мясо на подогретое блюдо, полейте его соусом или подайте соус отдельно. Процеженный бульон можно также подать отдельно, в чашках или в пиалах.
Приятного аппетита
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 людей, которые сделали мир лучше
Посмотреть ещё 3 фотографии
Не отступать и не сдаваться!
Посмотреть ещё 9 фотографий
Фото из прошлого – в настоящем.
Знакомства для интима Красноперекопск без регистрации
Сайт знакомств Красноперекопск для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств Красноперекопск с женщинами кому за 35 без регистрации
Сайт знакомств Красноперекопск с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Красноперекопск с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств онлайн Красноперекопск для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Красноперекопск без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 644 827 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: БИТОЧКИ В СМЕТАНЕ-
Лучшие публикации