ПИКАНТНЫЕ МЯСНЫЕ БИТОЧКИ-Сочетание трав, горчицы и меда изумительное. Попробуйте, очень вкусно
Ингредиенты:
200 мл молока
1 средняя белая булочка
1 луковица
2 зубчика чеснока
по 1 ч. л. майорана, розмарина и тимьяна
1 ст. л. сливочного масла
2 яйца
по 400 г рубленной говядины и свинины
3 ст. л. горчицы
1 ст. л. меда (у меня был гречневый)
соль,перец
панировочные сухари (применила муку)
3 ст. л. топлёного масла.
Способ приготовления:
Шаг 1-С хлеба срезать корки, нарезать мякоть небольшими кусочками и залить тёплым молоком. Репчатый лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Разогреть на сковороде сливочное масло и обжарить лук и чеснок. Добавить майоран, розмарин и тимьян, слегка обжарить, снять с плиты и дать немного остыть.
Шаг 2-Хлеб отжать, выложить в миску срубленным мясом, добавить лук с чесноком и зеленью, яйца, горчицу и сахарный сироп. Всё тщательно перемешать, чтобы получилась однородная масса. Посолить, поперчить и смешать с панировочными сухарями. Мокрыми руками скатать из массы небольшие шарики и слегка их приплюснуть.
Шаг 3-Разогреть в сковороде топлёное масло и жарить биточки по 7 мин с каждой стороны, до образования хрустящей корочки. Снять со сковороды. По желанию украсить помидорами черри и веточками разной зелени.
Приятного аппетита
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Блюда из мяса
/
ПИКАНТНЫЕ МЯСНЫЕ БИТОЧКИ-Сочетание трав, горчицы и меда изумительное. Попробуйте, очень вкусно
Блюда из мяса

Рейтинг записи:
5,5
- 46 отзывов
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Приозёрске с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства в Приозёрске для взрослых без регистрации
Знакомства в Приозёрске для серьезных отношений без регистрации
Знакомства в Приозёрске с девушками без регистрации
Знакомства в Приозёрске с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Приозёрске кому за 35 без регистрации
Интим знакомства в Приозёрске без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 646 706 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: ТЕФТЕЛИ В СЛИВОЧНО-ГРИБНОМ СОУСЕ
Лучшие публикации