ТЕЛЯТИНА С ПАРМЕЗАНОМ
Ингредиенты:
400 г телячьей вырезки
150 г тертого пармезана
4 желтка
3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
3 ст. л. крахмала
щепотка молотого мускатного ореха
соль, свежемолотый черный перец
Способ приготовления:
Шаг 1-Телятину нарежьте порционными кусками. Накройте сложенной вдвое пленкой и слегка отбейте. Смажьте кусочки оливковым маслом, приправьте солью и перцем с двух сторон.
Шаг 2-Пармезан смешайте с желтками, добавьте мускатный орех.
Шаг 3-Разогрейте в сковороде на сильном огне оливковое масло. Кусочки телятины обмакивайте сначала в крахмал, затем в яично-сырную смесь
Шаг 4-Уменьшите огонь до среднего и обжаривайте по 2–3 мин. с каждой стороны. Подавайте немедленно.
Приятного аппетита
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Как растут наши любимые продукты
Посмотреть ещё 9 фотографий
Звёзды кино в детстве (часть 2)
Сайт знакомств в Старой Майне бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Старой Майне без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Старой Майне для брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Старой Майне с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств в Старой Майне с женщинами кому за 45 бесплатно
Сайт знакомств в Старой Майне с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт секс знакомств в Старой Майне без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 643 338 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: БАРАНЬИ ОТБИВНЫЕ С СОУСОМ ИЗ БРУСНИКИ
Лучшие публикации