ТОРТ "КАРАМЕЛЬКА"
Хочу предложить рецепт невероятно вкусного торта. Нежные, хорошо пропитывающиеся коржи, прослоенные кремом с вареной сгущенкой и сметаны по вкусу напоминает сливочную карамель.
Ингредиенты::
1 банка -сгущенного молока
2- яйца
1 стакан -муки
0.5 ч.л. -разрыхлителя
1 щепотка соли
Для крема:
сметана 20 %- 250 мл
вареная сгущенка - 250 мл
Приготовление
Яйца взбить в густую пену.Добавить сгущенное молоко и снова взбить.
Всыпать муку с разрыхлителем ,добавить соль.
Перемешать до однородного жидковатого теста.На пекарской бумаге размазать тесто(3 ст.ложки), образуя круг( диаметром 20 см), высотой 3-4 мм.
Выпекать при 190 градусах до золотистого цвета.Таким образом испечь 5-6 коржей
* коржи пекутся быстро - около пяти минут.
Для крема перемешать сметану с вареной сгущенкой.
Хорошо остывшие коржи промазать кремом и украсить по желанию.
Приятного чаепития!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ёлочка своими руками...
Следующая запись: Пирог «Быстрый и вкусный»
Лучшие публикации