Шампиньоны, фаршированные сыром и орехами
Ингредиенты
12 крупных шампиньонов
125 гр. сыра
50 гр. грецких орехов
1 зубчик чеснока(можно и без)
2 веточки петрушки
5 ст.л. сливок 20%
растительное масло
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Шампиньоны очистить, срезать ножку. Шляпки отложить, а ножки измельчить, так же поступить с чесноком, петрушку мелко порезать, сыр натереть на мелкой тёрке.
Обжарить орехи на разогретой сковороде, постоянно помешивая 4 минуты. Дать остыть, потом порубить ножом.
Обжарить шляпки грибов на растительном масле до румяной корочки, по 4 минуты с каждой стороны. Переложить на блюдо, дать остыть, после чего посолить и поперчить по вкусу.
Смешать сыр, орехи, чеснок, петрушку, ножки грибов, добавить сливки, перемешать до однородной массы.
Наполнить шляпки грибов этой массой, поместить их на противень, накрытый промасленным листом пергамента и поставить в духовку при температуре 200 градусов на 7 минут.
Подавать как тёплую или холодную закуску.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Много лет спустя
Посмотреть ещё 5 фотографий
Дом — это не место, а состояние души. Дом — это там, где твое сердце...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Знакомства Хоринск с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства для интима Хоринск
Знакомства Хоринск с женщинами кому за 50 бесплатно
Знакомства Хоринск с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Хоринск для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Хоринск для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Хоринск с телефонами и фото
Следующая запись: Чесночные куриные крылышки
Лучшие публикации