Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Просто о французской кухне
Рождественские полена бывают разные. Традиционные делаются как бисквитные рулеты, но это совсем необязательно. Можно приготовить его на основе малинового баваруа, такое полено будет более легким десертом с ноткой лета и солнышка.
А летом (и зимой тоже) его можно готовить просто как обычный десерт.

На 8 – 10 порций:

40г желатина (или 5г агар-агара)
600г малины (свежей или замороженной)
150г воды
200г сахара
Немного лимонного сока
400г взбитых сливок
Простой бисквит или дакуаз
Дальше: http://www.cuisine-francaise.ru/sladkaya...-s-malinoj
Рождественские полена бывают разные. Традиционные делаются как бисквитные рулеты, но это совсем ...
Рейтинг записи:
5,5 - 1 отзыв
Нравится1
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх