Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Изображение
"Домашний хлеб в духовке"

Ингредиенты:
- 450 гр. муки
- 350 мл воды комнатной температуры
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. сухих дрожжей

Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты и замесить жидкое, накрыть по...
Рейтинг записи:
7,5 - 229 отзывов
Нравится220
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Вера Вера
Комментарий скрыт
Валентина Валентина
Комментарий скрыт
Елена Елена
Марина Марина
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Vera Vera
Комментарий скрыт
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
По -такому рецепту,с разными пряными добавками,печётся итальянская чиабатта,а на хлеб делается опара,и ни в коем разе,нельзя,чтоб подошедшее тесто опало само по себе.Необходимо при подъёме,его перемешать,тем самым,оно опуститься и опара сама поднимется...На третий раз добавляется соль и то.что по рецепту...нормальному...чтоб хлеб был не пустой...тесто вымесить,так.чтоб оно само отделялось от руки...
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
Процесс длительный...ждёт подъёма,и только потом выкатывают булки,они поднимутся,аккуратно в печь не трясти.чтоб не опало.иначе хлеб будет плоским...и на выпечку.не знаю таких бедных рецептов.может для мультиварки? а я люблю в духовке,пристроилась,но пекла всегда в юности в печи...хоть на конкурс.Было время.
Лолита Лолита
красавец конечно........а я ещё помню запах деревенского хлебы с печки.....горячего с особенным запахом.............и толстой хрустящей коркой
Наверх