ВАНИЛЬНЫЙ КЕКС
Очень вкусный, ароматный, легкий в приготовлении кекс. Пеку такой даже на Пасху. Обалденно вкусный!
Ингредиенты:
Мука - 400 гр.
Дрожжи - 7 гр.
Молоко - 200 мл.
Желтки - 4 шт.
Сахар - 100 гр.
Сливочное масло - 150 гр.
Соль - щепотка
Ванильный сахар - 1 ст. л.
Цедра лимона - 1 шт.
Белый шоколад - 100 гр.
Сливки - 50 мл.
Приготовление:
1.В емкость вливаем теплое молоко, высыпаем дрожжи, добавляем сахар. Перемешиваем и оставляем в покое минут на 15-20.
2.К полученной опаре добавляем ванильный сахар, соль, цедру 1 лимона, желтки и размягченное сливочное масло. Все тщательно перемешиваем.
3.Постепенно добавляем просеянную муку, аккуратно вымешиваем тесто деревянной лопаткой до однородной консистенции.
4.Тесто накрываем пищевой пленкой и ставим в теплое место на 1,5 часа.
5.Спустя 1,5 часа тесто еще раз вымешиваем руками прямо в емкости.
6.Форму для кекса смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее тесто. Накрываем пищевой пленкой и даем постоять еще минут 15-20.
7.В предварительно нагретую до 200*С духовку ставим кекс и выпекаем минут 15. Затем снижаем температуру выпекания до 180*С и выпекаем еще минут 30-40 до румяной корочки.
8.Готовый кекс достаем из формы и даем остыть. В это время готовим глазурь. Плитку белого шоколада растапливаем на водяной бане и добавляем сливки. Готовим до образования однородной консистенции.
9.Подготавливаем для поливки кекс (макушку можно срезать, чтобы стоял устойчивее) и присыпки.
10.Поливаем глазурью наш кекс.
11.Сверху можно посыпать кондитерской посыпкой. И можем наслаждать чашечкой чая с наивкуснейшей выпечкой.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Парящие ёлки
Сайт знакомств Лебедянь для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Лебедянь с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Лебедянь кому за 50
Сайт знакомств Лебедянь с девушками бесплатно
Сайт знакомств Лебедянь для серьезных отношений бесплатно
Интим Лебедянь без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Лебедянь бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 567 016 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
Лучшие публикации