Паста с грибами и баклажанами
баклажаны - 1 шт
помидор черри - 8-10 шт
шампиньоны - 7 шт
спагетти - 1 пачка
томатный соус - 3 ст.л
бульон - 1 стакан
зелень
чеснок - 2-3 зубчика
сливочное масло - 30 г
перец чили - щепотка
сушеные восточные специи - по вкусу
перец болгарский - 1 шт
сыр твердый - 30 г
1. Баклажаны нарезать длинными ломтиками.
Положить в соленую воду.
2. Шампиньоны нарезать тонкими дольками. Чеснок измельчить. Помидоры порезать на четыре части.
3. На разогретую сковороду с оливковым маслом, положить порцию чеснока и перца чили. Когда чеснок схватится добавить отжатые баклажаны. Жарить до золотистой корочки. Добавить грибы и обязательно кусочек сливочного масла. Немного притушить.
4. Долить в овощи и грибы бульон и томатный соус. Тушить до готовности.
5. Посолить, добавить специи, и когда соус практически готов, добавить помидоры черри. Они должны лишь прогрелись сверху, но остаться свежими внутри. (Наличие таких помидор в соусе к пасте, придаёт общему блюду неповторимый вкус).
6. Сварить спагетти, полить соусом, украсить сыром, зеленью и болгарским перцем.
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Самые лучшие рецепты
/
Паста с грибами и баклажанами
Самые лучшие рецепты

Рейтинг записи:
5,5
- 4 отзыва
Многим читателям это понравилось

Посмотреть ещё 4 фотографии
Мужчины Фотостраны, которые знакомятся и общаются в «Лицо с обложки»
Девушки и женщины, опрос для вас:
Девушки и женщины, опрос для вас:
Сайт секс знакомств Воложин без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Воложин с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств онлайн Воложин для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Воложин с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Воложин для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Воложин с женщинами кому за 50
Сайт знакомств Воложин с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 655 570 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Медовый напиток... от Гиппократа
Лучшие публикации