Это вкуснейший суп с кабачками, готовили с мамой даже в день рождения. Понравился всем - только никто не понял из чего он
Ингредиенты:
Кабачки: 500г
Картофель: 250г
Лук репчатый: 1шт
Морковь: 1шт
Сливки 10% (или 20%)
Сушеный чеснок: ч.л
Соль: 1ч.л
Вода или бульон примерно 1.5л
Зелень и сухарики для подачи
Вначале всё, как обычно, лук и морковь чищу, режу на кусочки или тру на терке. Готовлю суп сразу в кастрюле, чтобы не пачкать сковороду, пару минут обжариваю лук, затем добавляю морковь и обжариваю 5 минут.
В это время режу кабачки и картофель на небольшие кусочки. Спустя 5 минут добавляю в кастрюлю, можно обжарить 5 минут.
Солю, заливаю водой или бульоном, варю до мягкости овощей.
Затем можно поперчить, добавить сушеный или свежий чеснок. Измельчаю блендером до кремовой консистенции.
Вливаю сливки любой жирности, довожу суп до кипения, кипячу 1-2 минутки и снимаю с огня.
Подаю суп с сухариками, очень вкусно получается, можно готовить сразу много, потому что съедается быстро.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ночная сказка Дубая
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на домах - хороший способ оживить серые и скучные городские постройки
Сайт знакомств в Балтачево бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Балтачево для взрослых
Сайт знакомств в Балтачево для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств в Балтачево кому за 30 бесплатно
Сайт знакомств в Балтачево с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств в Балтачево с мужчинами без регистрации
Интим знакомства в Балтачево
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 937 999 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Нужны только баклажаны и еще один ингредиент из вашего холодильника, даже без духовки: идут как основное блюдо, как салат и даже как закуска
Лучшие публикации