Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Самые лучшие рецепты
Мясное желе
Если вы тоже не представляете Новый год без холодца, но хотите чего-то оригинального и без многочасовой варки, этот рецепт будет очень кстати!

Ингредиенты на 8 порций:

Свинина – 900 грамм;
Желатин – 25 грамм;
Чеснок – 2-3 зубчика;
Паприка – 1 ч. л.;
Соль – 1 ч. л.;
Черный молотый перец – 1/2 ч. л.;
Вода – 100 мл.
Свинину нарежьте небольшими кубиками и выложите в глубокую миску. Добавьте соль, пропущенный через пресс чеснок, паприку и перец. Всыпьте желатин и тщательно все перемешайте. Влейте воду и снова перемешайте. Переложите в силиконовую форму.

Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 1 час. После остудите и уберите в холодильник еще часов на 8-10. Перед подачей на стол аккуратно переверните на тарелку и снимите форму. При желании дополните горчицей или хреном.
Мясное желе.Если вы тоже не представляете Новый год без холодца, но хотите чего-то оригинального и ...
Рейтинг записи:
5,5 - 2 отзыва
Нравится1
Поделитесь записью с друзьями
Елизавета Елизавета
Миску накрывать?_ А то жидкость выпарится быстро
Наверх