Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Самые лучшие рецепты
Закуска из баклажанов «Пальчики оближешь» на зиму

Закуска из баклажанов «Пальчики оближешь» на зиму с пикантным вкусом и аппетитным ароматом. Помимо того, что это отличный способ заготовки и сохранения овощей, ваши гости точно будут в восторге от такой закуски. Смело можно закатывать сразу несколько баночек.

Сахар-песок 7 гр.
Уксус столовый 9% 1.5 ст.л.
Помидоры 500 гр.
Баклажан 1 кг
Морковь 200 гр.
Чеснок 3 зуб.
Соль 7 гр.
Масло растительное 100 мл.

Все овощи хорошо помойте и просушите. Баклажаны очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
На разогретую сковороду налейте 50 миллилитров растительного масла и выложите баклажаны, жарьте их в течение 7-10 минут до мягкости, при этом помешивайте их лопаткой.
Лук также нарежьте кубиками. Морковку натрите на терке с крупными ячейками.
Добавьте к уже мягким баклажанам измельченный лук и морковку. Перемешайте овощи и жарьте в течение 5 минут. Затем долейте оставшееся растительное масло и продолжайте жарить.
Помидоры измельчите при помощи погружного блендера и выложите на сковороду. Жареные овощи посолите и приправьте по вкусу, добавьте измельченный чеснок.
Тушите овощи еще полчаса, в конце влейте уксус и снимите сковороду с плиты.
Разложите закуску в стерилизованные банки и плотно закройте их металлическими крышками. Храните закатки с баклажанами в кладовой с невысокой температурой. Приятного аппетита!
Закуска из баклажанов «Пальчики оближешь» на зиму.Закуска из баклажанов «Пальчики оближешь» на зиму ...
рецепты закуски баклажаны зимняя заготовка уксус консервация
Рейтинг записи:
5,5 - 1 отзыв
Нравится1
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Джалиле без регистрации Сайт знакомств онлайн в Джалиле для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Джалиле для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств в Джалиле с девушками с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Джалиле с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств в Джалиле кому за 45 без регистрации бесплатно Сайт секс знакомств в Джалиле без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно