Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Самые лучшие рецепты
Съедаем банку за банкой: вкусные «медовые» помидоры на зиму

Ингредиенты из расчёта на 1 трёхлитровую банку:

Помидоры — сколько войдёт в банку
Чеснок — 1-2 зубчика
Зонтик укропа — 1 шт.
Чёрный перец горошком — 5 шт.
Лавровый лист — 1-2 шт.
Маринад:
Вода — сколько войдёт в банку, заполненную помидорами
Соль — 1,5 ст. ложки
Сахар — 4 ст. ложки
Мёд — 1 ст. ложка
Уксусная эссенция 70% — 1 ч. ложка

Как готовить:

В трёхлитровую банку положите зубчики чеснока, зонтик укропа, чёрный перец горошком, лавровый лист.

Следом выложите в банку помидоры сколько войдёт в банку (крупные можно разрезать на части)

Дважды залейте помидоры кипятком, выдерживая каждый раз 5-10 минут. На третий раз залейте рассолом. Для его приготовления возьмите воду, которую вы во второй раз слили из банки (по объёму это чуть больше литра примерно), добавьте соль, сахар, мёд. Доведите до кипения, а затем перелейте в банку с помидорами.

В завершение влейте в банку уксусную эссенцию, закатайте, укутайте в одеяло до остывания, а затем уберите в холод.

Удачных вам заготовок и вкусной зимы!
Съедаем банку за банкой: вкусные «медовые» помидоры на зиму.Ингредиенты из расчёта на 1 трёхлитровую ...
Рейтинг записи:
5,0 - 0 отзывов
Нравится0
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх