Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Самые лучшие рецепты
Печенье из творога Розочки
Невероятно красивое, простое в приготовлении. А вкус просто волшебный!
Ингредиенты:
Желток — 2 шт.
Сливочное масло размягченное — 100 гр.
Ванилин или ванильный сахар — по вкусу.
Творог — 250 гр.
Сахар — 120 гр.
Мука — 260-280 гр.
Разрыхлитель теста — 1 ч л.
Соль — щепотка.
Сахарная пудра для подачи.
В посуду для замеса поместим 250 грамм пастообразного творога и смешаем с 120 граммами сахара. Добавим ванилин на кончике ножа или больше по желанию (можно заменить на ванильный сахар).
Сто грамм сливочного масла нужно достать заранее, чтобы от комнатной температуры оно стало очень мягким. Выложим его к творогу. Туда же поместим два желтка и сыпанем щепотку соли. Так вкус получится более объемным. Перетираем все составляющие обычной вилкой в однородную массу или можно воспользоваться погружным блендером.
Муку смешаем с разрыхлителем и по чуть-чуть просеем в творожную массу. Замешиваем мягкое, не липкое тесто. Кстати такое тесто можно приготовить заранее, в холодильнике оно спокойно хранится до 3 дней. Можно даже замораживать впрок. Месить тесто долго не нужно. Как только собралось в комок — достаточно.
Для удобства работы делим колобок на несколько частей. На столе, припыленном мукой, раскатываем тонкий пласт толщиной 2-3 мм. Используем стакан или круглую вырубку для печенья чтобы вырезать заготовки для печенья. Кладем получившиеся кружки один на другой внахлест. Нам понадобится 3-4 круга.
Скатываем заготовки в трубочку, начиная с нижнего кружка. Затем получившуюся трубочку разрезаем ножом посередине. Вот так из 4 кружков получаются две «розочки». Точно так же прорабатываем все тесто пока оно не кончится. Усаживаем заготовки на противень срезом вниз, а у верхней части расправляем лепестки, чтобы было больше похоже на цветок.
Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут. Время зависит от вашей духовки. Вот такие румяные, шикарные розочки должны получится. Пока они горячие сразу присыпаем их сахарной пудрой. Восхитительно!
Печенье из творога Розочки. Невероятно красивое, простое в приготовлении. А вкус просто волшебный! ...
рецепты семья кулинария дом
Рейтинг записи:
5,5 - 3 отзыва
Нравится3
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства Нижегородка с девушками бесплатно Знакомства Нижегородка с мужчинами без регистрации Знакомства Нижегородка кому за 50 без регистрации Интим знакомства Нижегородка без регистрации Знакомства Нижегородка для серьезных отношений бесплатно Знакомства Нижегородка для взрослых бесплатно Знакомства Нижегородка бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно