Аппетитная пастрома из индейки в качестве закуски
Что нужно:
- Филе индейки
- Чеснок - 1 головка
Для рассола:
- Вода - 1.5 л
- 4 ст.л. соли
- Пряности: чёрный перец горошком, душистый горошек, кориандр, зёрна горчицы, гвоздика и лавровый лист
Для маринада:
- Дижонская горчица - 3 ст.л
- Паприка - 2 ст.л
- Оливковое масло - 2-3 ст.л
Количество и состав пряностей определяйте исходя из личных предпочтений.
Важно! Запекаем первые 30 минут при температуре 200 градусов. Сразу после убавляем жар до 160 и томим ещё один час.
За 10 минут до готовности вытаскиваем противень, разворачиваем фольгу и извлекаем пергамент со всем выделившемся соком. Отправляем открытую индейку обратно в духовку подрумяниться.
Чтобы мясо получилось сочным крайне важно соблюсти весь процесс запекания.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 12 фотографий
Каждый на своем месте
Посмотреть ещё 8 фотографий
Дизайнерские упаковки, которые сами себя продают. Часть 1
Знакомства в Хотяновке бесплатно с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Хотяновке без регистрации бесплатно
Знакомства в Хотяновке для брака без регистрации бесплатно
Знакомства для интима в Хотяновке бесплатно
Знакомства в Хотяновке с женщинами кому за 45 без регистрации
Знакомства в Хотяновке с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства в Хотяновке с номерами телефонов без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 921 654 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Рецепт тонкой итальянской пиццы
Лучшие публикации