Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Самые лучшие рецепты
"Мясо Дракона" на Новый 2024 год

Сочное горячее новогоднее блюдо с огненным привкусом с удовольствием отведают мужчины, они обожают такие вкусовые оттенки. Подавайте "Мясо Дракона" на картофельном пюре, выложив его в виде вулкана!

Красочное блюдо подается к столу горячим, но вы можете заранее приготовить картофельное пюре. Чтобы "Мясо Дракона" получилось идеально жгучим и пикантным на вкус, добавляйте и горчицу, и аджику. Украсить блюдо можно свежей зеленью.

Ингредиенты:

Филе куриное: 800 г
Аджика: 5 ст. ложек
Горчица: 1,5 ст. ложки
Приправа для курицы: 1 ст. ложка
Масло растительное: 50 мл
Картофель: 1 кг
Молоко: 100 мл
Соль: 1/2 ч. ложки

Приготовление:

Подготовьте ингредиенты. Уберите пленки и косточки из куриного филе.

Картофель очистите и нарежьте на небольшие ломтики. Варите в подсоленной воде до мягкости (примерно 20 минут).

Слейте воду, добавьте масло и разогретое молоко в картошку. Варите до получения пюре. При необходимости добавьте сливочное масло или желток.

Филе разрежьте на длинные кусочки. Посыпьте приправой для курицы, добавьте аджику и горчицу. Перемешайте и дайте постоять в течение 30 минут для маринования.

Разогрейте растительное масло и обжаривайте филе с обеих сторон до золотистой корки (по 4-5 минут).

Уложите картофельное пюре на тарелку в форме горы. Разместите обжаренное мясо вокруг, создавая форму вулкана.

Украсьте блюдо свежей зеленью, оливками или маслинами.

Подавайте горячим на праздничный стол в новогоднюю ночь.

Счастливого вам Нового года!
"Мясо Дракона" на Новый 2024 год. Сочное горячее новогоднее блюдо с огненным привкусом с ...
Рейтинг записи:
5,5 - 2 отзыва
Нравится2
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх