Салат "Суши"!
Ингредиенты:
Рыба красная слабосоленая (сёмга, форель) – 350-400 г;
Сыр сливочный – 150 г;
Авокадо (спелый) – 1 шт;
Огурцы свежие – 1 большой;
Рис для суши (либо обычный круглозёрный) – 250 г
Вода – 280 мл;
Уксус рисовый (либо соевый соус) – 3 ст. ложки;
Нори (по желанию) – 3 листа;
Сок лимона – 2 ч. ложки.
Рис хорошо промываем несколько раз, заливаем водой, накрываем крышкой и ставим на огонь. Даем закипеть, убавляем огонь. Варим рис на маленьком огне 15 минут, не открывая крышку и выключаем огонь. Кастрюлю накрываем полотенцем и закрываем крышкой. Оставляем на 10 минут, чтобы в полотенце впиталась лишняя влага.
Рис остужаем, добавляем в него рисовый уксус/соевый соус и нарезанные листы нори и перемешиваем.
Огурцы, авокадо и половину рыбы нарезаем кубиками.
Собираем салат.
Ставим на блюдо разъёмное кольцо (у меня диаметром 15 см). Выкладываем первым слоем половину риса с нори и слегка утрамбовываем.
На рис выкладываем сливочный сыр и разравниваем ложкой. Потом рыбу и сверху немного смазываем сыром. Далее - слой огурцов. Затем выкладываем вторую половину риса и смазываем оставшимся сыром. Сверху авокадо. Его я чуть сбрызнула лимонным соком, чтобы не потемнело. И украшаем свернутыми в рулетик слайсами рыбы.
Салат готов!
Приятного аппетита
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Необыкновенный, захватывающий и бесконечно красивый проект «Следуй за мной» (Follow me) Мурада Османна.
Огуречные роллы
105ккал. на 100гр.
— свежий огурец (крупный) — 1 шт.
— креветки — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— творожный сыр — 2-3 ст. л.
— сливки — 2-3 ст. л.
— пучок петрушки
— листья салата
— соль, пере...
105ккал. на 100гр.
— свежий огурец (крупный) — 1 шт.
— креветки — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— творожный сыр — 2-3 ст. л.
— сливки — 2-3 ст. л.
— пучок петрушки
— листья салата
— соль, пере...
Сайт знакомств в Татарбунари без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Татарбунари для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Татарбунари для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств в Татарбунари с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Татарбунари с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств в Татарбунари с женщинами кому за 35 без регистрации
Сайт секс знакомств в Татарбунари без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 920 074 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Творожный пирог. Ингредиенты: Для теста: мука - 1,5 стакана; сливочное масло - 100-125 г; ...
Лучшие публикации