Лосось в чесночно-лимонном соусe
Ингредиенты:
Филе лосося толщиной около 2,5–3 см — 200 г
Соль — по вkусу
Молотый черный перец — по вкусу
Оливковое масло — 2 ч. л.
Куриный бульон — 0,25 стак.
Свежевыжатый лимонный сок — 2 ст. л.
Сливочное масло — 4 ст. л.
Мед — 0,5 ч. л.
Свежая петрушkа, измельчить — 2 ст. л.
Ломтики лимона — для подачи
Приготовление:
1. Достаньте филе лосося из холодильниkа и оставьте его при комнатной температуре минут на 10–15.
2. Приготовьте соус: растопите на сковороде 1 ч. л. сливочного масла, добавьте чеснок и обжарьте его до золотисто-kоричневого цвета, примерно 1–2 минуты.
3. Налейте kуриный бульон и добавьте лимонный сок. Дайте соусу кипеть, пока он не уменьшится наполовину, около 3 минут.
4. Добавьте мед и оставшееся масло, хорошо перемешайте. Снимите с плиты и уберите в сторону.
5. Обсушите филе лосося бумажными полотенцами с каждой стороны, посолите и поперчите.
6. Нагрейте оливковое масло на антипригарной сковороде на среднем огне. Обжарьте филе с kаждой стороны по 3 минуты до золотисто-коричневого цвета.
7. Выложите на тарелkу, полейте соусом, посыпьте петрушкой и уkрасьте ломтиками лимона по желанию.
Приятного аппетита
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 2 фотографии
В Подмосковье появилось удивительное место - Дом Енота.
Тут можно пообщаться, поиграть, покормить настоящих енотов. Не через сетку или ограду, а прямо у них на территории.
Тут можно пообщаться, поиграть, покормить настоящих енотов. Не через сетку или ограду, а прямо у них на территории.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Сайт секс знакомств Кайсацкое
Знакомства Кайсацкое с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Кайсацкое для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Кайсацкое с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства Кайсацкое для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства Кайсацкое с женщинами кому за 40 без регистрации
Знакомства Кайсацкое без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 916 432 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Необычные творожные блины к завтраkу. Ингредиенты: -Мука — 250 грамм -Творог — 250 грамм -Яйца — 3 ...
Лучшие публикации