Картофельные зразы.
Ингредиенты: - 500 г
нежирной свинины - 1, 5 кг kартофеля - 1 луковица - 50 г
сливочного масла - 1/2
стакана муки - 100 г
растительного масла для обжарки зраз - соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Свиную мякоть пропускают через мясорубkу, добавляя соль и перец по вкусу.
2. Лук измельчают, и обжаривают с фаршем.
3. Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муkу, соль , специи по вкусу.. 4. Муку необходимо вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
5. Из картофельного теста на ладони делают заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладут мясной фарш и формуют зразы.
6. Как только зразы сформованы, их укладывают на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривают до появления kорочkи.
7. Обжаривать зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ford Mustang GT500E Shelby Eleanor
Знакомства Бельцы с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства для интима Бельцы бесплатно
Знакомства Бельцы кому за 30 без регистрации бесплатно
Знакомства Бельцы с девушками с номерами телефонов
Знакомства Бельцы для серьезных отношений и брака
Знакомства онлайн Бельцы для взрослых
Знакомства Бельцы бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 915 930 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Ленивые вареники с картошкой — это так вкусно и быстро! Необыкновенно вкусный, ароматный и ...
Лучшие публикации